آلو محلی

سه روستای کره، باراز و کلاته سعید مهد تولید آلو بخارا در شهرستان قائنات هستند.
آلو در این روستاها در باغاتی کاشت می شود که هنوز با آب قنات آبیاری می شوند و کشاورزانش روش های اصیل و پایداری برای کاشت و برداشت محصول دارند.متاسفانه درامد کشاورزان به واسطه کم آبی قنوات کم شده است.
ما در غرفه دکان سپهر محصول آلو کشاورزان اصیل یا همکاران مرکز تولیدی سپهر را به فروش می رسانیم تا در کنار درآمد حاصل از خیاطی و گلدوزی از فروش بهتر آلو نیز منتفع شوند.تمام گلدوزی های صورت گرفته روی محصولات مرکز تولیدی سپهر توسط بانوان همین سه روستا انجام می شود، زنانی که رنج فراوری و پوست کردن آلو را با همان دستانی که گلدوزی می کنند، لمس کرده اند.
آلوی خریداری شده از کشاورزان با قیمت بالاتر خریداری می شود و چنانچه سود بیشتری از فروش به دست آید نیز دوباره به حساب کشاورز واریز می شود.این محصولات را ما با برند《دلوکی》به معنای محصول دل ساخته می فروشیم.
این محصول توسط کشاورزان اصیل کاشت و برداشت شده است و آن ها کسانی هستند که:
سطح زیر کشت محدودی دارند.
حداقل استفاده از کود و سموم شیمیایی را دارند.
با روش های اصیل و پایدار کشاورزی می کنند.
با آب قنات و چشمه آبیاری می کنند یا دیم کار هستند.
خیلی پولدار نیستند.
بیشترشان در روستا زندگی می کنند.
درآمد سرشار دیگری ندارند.
واقعیت را می گویند.