تولید کنندگان غذاهای محلی
![نان محلی](http://dokansepehr.com/wp-content/uploads/2024/02/Screenshot_۲۰۲۴۰۲۱۵_۲۱۱۳۰۹_Instagram.jpg)
نان محلی نبات شاهیک
درباره نان محلی در زمان های گذشته برای پخت نان محلی از تنورهای گلی استفاده می شد ولی امروزه برای راحتی و تمیزی کار از تنور گازی استفاده می شود. تنور گازی یکی از وسایل و تجهیزات کاربردی است که در منازل و کارگاه های شیرینی پزی مورد استفاده قرار
![نان محلی](http://dokansepehr.com/wp-content/uploads/2024/02/333.jpg)
نان محلی ملیحه نابینا
در زمان های گذشته برای پخت نان محلی از تنورهای گلی استفاده می شد و در هر خانه حداقل یک تنور در زمین وجود داشت. برای ساخت تنور گلی خاک رس را با آب مخلوط کرده و آن را به شکل استوانه ای درآورده تا خشک شود. سپس با حفر
![کلوچه](http://dokansepehr.com/wp-content/uploads/2024/02/1002107394_61165791-1.jpg)
کلوچه سنتی بی بی سعادت منتظری
خانم بی بی سعادت منتظری متولد سال 1351 و اهل قاین هست. بی بی سعادت با مادرشان زندگی می کنند. علاقه زیادی به شیرینی پزی دارند و این هنر را از مادرشان آموزش دیده اند. خانم منتظری 20 سال است که در زمینه پخت زنجبیلی، کلمبه و نفته در قاین
![نان محلی](http://dokansepehr.com/wp-content/uploads/2024/02/2.jpg)
نان محلی فاطمه ملایی
در زمان های گذشته برای پخت نان محلی از تنورهای گلی استفاده می شد ولی امروزه برای راحتی و تمیزی کار از تنور گازی استفاده می شود. تنور گازی یکی از وسایل و تجهیزات کاربردی است که در منازل و کارگاه های شیرینی پزی مورد استفاده قرار می گیرد، این
![](http://dokansepehr.com/wp-content/uploads/2024/02/نان-محلی-لرستان-دستور-اصلی-عکس.jpg)
نان محلی زهرا برات پور
درباره نان محلی در زمان های گذشته برای پخت نان محلی از تنورهای گلی استفاده می شد و در هر خانه حداقل یک تنور در زمین وجود داشت. برای ساخت تنور گلی خاک رس را با آب مخلوط کرده و آن را به شکل استوانه ای درآورده تا خشک شود.
![](http://dokansepehr.com/wp-content/uploads/2024/02/5893108881947738365_121.jpg)
ترشی و شوری
محصولات خانم عزت یعقوبی ترشی و شوری اگر می خواهی تمیز، جاافتاده و خوشمزه باشد باید سراغ عزت خانم یعقوبی را در قاین بگیری. خانم عزت یعقوبی متولد سال 1354 و اهل قاین هست و 6 فرزند دارد. ترشی های عزت خانم توی فامیل و آشنایان زبانزد شده است. شوهر