محصولات خانم عزت یعقوبی

ترشی و شوری اگر می خواهی تمیز، جاافتاده و خوشمزه باشد باید سراغ عزت خانم یعقوبی را در قاین بگیری. خانم عزت یعقوبی متولد سال 1354 و اهل قاین هست و 6 فرزند دارد. ترشی های عزت خانم توی فامیل و آشنایان زبان‌زد شده است. شوهر عزت خانم فوت شده و در حال حاضر با دو پسرشان زندگی می کند.

خانم یعقوبی 15 سال است که در زمینه آماده کردن انواع ترشی و سبزی در قاین کار می کند.

عزت خانم ترشی های خوشمزه ای مثل شوری، آب گوجه، کلم، میوه، بادمجان شکم پر، خیارشور، انواع سبزی کوکو، قورمه سبزی و …. آماده می کند.

قبلا شوهرشان سوپرمارکت داشتند و انواع ترشی را در مغازه می فروختند و از آنجا با محصولات عزت خانم آشنا شدند. مدتی با دانشگاه پیام نور، آزاد و رستوران ها کار می کردند ولی الان بیشتر سفارشات خانگی دارند.

عزت خانم خیلی تمیز هستند و می گویند در شستن و خشک کردن مواد ترشی و سبزی خیلی دقت می کنند و همیشه برای تهیه آنها از مواد خوب و تازه استفاده می‌کنند.